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阴嫚公主看着有些失神的公子高，拉了拉他的衣袖。
公子高立马意识到失态了，连忙解释道：“佳肴美味，摄魂勾魄……”
与此同时，赵长青的米饭已经蒸好了。
不得不说，铁锅速度就是快。
周围的厨师手头已经不忙了，看着蒸饭的铁锅都流露出奇怪的神色，他这家伙式怎么跟自己的陶罐不大一样呢？
渐渐的开始有厨师凑了过来，围在赵长青身边。
漆黑的铁锅架在灶火上，赵长青往里面放了一小块白色油膏，瞬间融化变成透明颜色的油脂。
“有点意思！”看着赵长青切好了鱿鱼条，又吸引过来一名厨师。
他们的饭菜都已经准备完毕，技术含量不高，除了蒸就是煮要么就是烤，可以想象没什么调味料的大鱼大肉，味道能好到哪去。
赵长青将鱿鱼条下锅，翻炒两下然后放入剥了壳的青色虾仁，一入油瞬间变得红亮。
一股独特的海鲜气息飘荡出来，越来越多的厨师围了过来，汤三爷他们也甚是感到奇怪。
“这做饭的工具甚是奇特啊！从未见过！”
“此乃铁锅，你一个乡下来的庖厨肯定没用过！”一个尖锐的声音传了过来，赵长青看过去是汤三爷一行人。
这个时代铁器早已应用，只是没有普及到民间，达官贵人和商贾巨豪家中才有，只是应用水平十分低下。
因为灶台还没发明呢，无法掌握火候。
“米饭好了吗？”赵长青询问道，正眼瞧都没瞧汤三爷他们。
此时赵三和句淮二人满头大汗，炒饭所用米饭一定要用隔夜饭，这样才有灵魂，不过现在没那个条件。
所以赵长青采用了另一个方法：物理降温——找两个苦力扇风。
赵长青从竹筒中倒入一些黑色液体，翻炒两下炒出酱香味，这才接过凉米饭倒入锅中。
炒散米饭，然后颠勺让每一粒米都均匀的沾上汤汁。
“恭喜公子厨艺见长！”接收到赵长青的眼色，赵三在一旁立刻拍起马屁。
而赵长青一副受用的表情，显得极为满足。
“这位公子，刚才加入的黑色料汁是何物啊？我做菜十几年从未见过，还请赐教。”围观群众中一个四十多岁的厨师郑重问道。
“你说这个？”
赵长青又拿起刚才的竹筒，旁边厨师点点头。
“此物名为酱油，放入之后食物味道极鲜，所以又名味极鲜酱油。”赵长青解释道。
不过在他心里，却恶狠狠的吐槽道：“味极鲜打钱！劳资把广告都给你做到大秦了！”
“味……极鲜？”周围厨师纷纷疑惑，汤三爷他们观察一番也瞧不出端倪。
米饭炒上了一层颜色，让人食欲大发。
最后赵长青又撒上一点黑胡椒碎末。
出锅！
加上汤三爷众多资历老的庖厨，一共有二十名评委，采取投票方式，票数只要过半就能进入下一局。
赵长青还没反应过来，他做的炒饭就被端走了，放在公子高的面前。
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