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/> “阿姐,你要出去吗?”沈桃正在练字,看到沈念拿出油纸伞,不禁问到。
沈念说道,“我去菜园子踩点菜回来。”
“多穿点吧,外面太冷。”沈桃说道。
沈念点点头,披上了一件厚实的外衣,才走了出去。
原来的房子依旧是灰败一片,活下来的蔬菜在雨中屹立不倒,散发着勃勃生机。
沈念摘下了已经老了的番茄和豇豆,这些事要留着做种子的。
茄子旁边是一片小菜,白菜,香菜,长势很好。
沈念摘了一些小菜,才回到家里。
傅老头的四合院后面,是一片菜地,沈念又摘了一些他种的油菜和茼蒿。
“阿姐,摘这么多菜干嘛?”沈桃看着这些菜,有些不解。
沈念笑了,“一会儿你就知道了。”
晚上,空气中带着潮湿的凉意,一家人坐到了傅老头热乎的土炕上,吃起了火锅。
火锅是北方特有的菜系,只是村子里的人很少吃,毕竟火锅需要的肉很多。
沈念是用大骨头做得汤底,然后将兔肉和猪肉切成薄片,把蔬菜和粉条一起下进铜锅里。
调料是她自己调的,这个时候,就用到了韭菜花。
韭菜花配上芝麻酱,再少放点腐乳汤,真是火锅的绝配蘸料。
傅老头用筷子店里了一下蘸料,放进嘴里尝尝,眼睛一亮,“带着一种特殊的香味,好吃。”
“爷爷,好吃就多吃点。”沈念说道。
傅老头连连点头,“好,好,我这次一定要多吃点。”
傅瑞良看一家人其乐融融,也很高兴,这样的日子,他很喜欢,甚至是,珍惜。
“瑞良哥,你知道这里有什么嘛?”沈桃指着蘸料说道。
傅瑞良摇摇头,“光看到你姐在外面捣鼓半天,也不知道她放了什么东西。”
“是我姐做的韭菜花。”沈桃神秘兮兮的说道。
沈念笑着点了点沈桃的额头,“就你机灵。”
等铜锅里的菜软烂,四个人便都下了筷子。
其实,火锅里放了牛羊肉才最好吃的,可是在以农业为发展的古代,没有人会杀了自己的牛卖。
所以,很难买到牛肉,就是羊肉,也很珍贵的,一斤羊肉快要赶得上三斤上等的大米了。
沈念虽然贪吃,却绝对不会奢侈到那个地步,人要懂得量力而行。
不过,哪怕只有兔肉和猪肉,一家人还是吃得很香,韭菜花蘸料也很下饭。
老爷子吃了很多,还喝了两碗火锅汤。
一顿饭吃得热气腾腾的,沈念的脸上都带上了红晕。
傅老头拍了拍肚子,点上了烟袋,“你们两个都是好孩子。”他是说沈念和沈桃。
沈桃抿嘴笑笑,帮着沈念收拾桌子。
傅瑞良接话道,“念念和桃桃都吃了不少的苦。”
“是啊,沈梁那家子,心黑呀。”傅老头抽了一口烟,眯着眼睛说道,“只是,你若觉得能照顾好,就好好照顾,不能就……”