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则是李啸仔细计算过的。
在登莱地区，每年秋分之后，可种冬小麦，至明年5月成熟。随后在谷雨或芒种之间，便可种更耐盐碱的甜高梁，到复种小麦前可成熟收割。这样一来，每户农家一年可有两季收获，这就是李啸决定一年收两次粮的做法依据。
而按明朝的种植水平，若是上等良田，一亩地可产小麦8至10斗，高梁产量略大，可产10至12斗左右。而按赤凤卫这些中下品质的田地，平均来算，一亩田地，估计可产小麦5至6斗，高梁7至8斗左右。
这样一来，按最低产量算，每户军属人家，一年可产小麦200斗，高梁280斗，粮食总量为480斗，李啸的粮税政策，并没有要求限定品类，也就是无论是小麦还是高梁，只缴纳160斗粮，就算完成了税收任务。这样一来，每户人家上缴的粮食，只占了每户产值的三分之一，比起明朝普遍的过半粮食上缴，实在是太优惠了。
这样的话，普通流民家庭，因为每户只有20亩地，则是每年只缴纳80斗粮食便可。
而且农户如果努力改善土地质量，大力施肥精耕细作的话，一年粮食总产量绝对会大幅提高。这样一来，粮税负担便会更轻省。
而分下这些田土，对于李啸军来说，意义也是重大。可以说，是为李啸军将来在其他地方进行统治与管理，提供了一个有效可行的模板。
可以很容易算出，到了后年粮食生产走向正常化后，赤凤卫每年可为李啸提供4.8万石粮食，由于现在有了大量的鱼肉补充，每人每天的粮食消耗已降为每人一斤，足以供应赤凤卫与铁龙城的2万余人一年多时间的粮食开销。
当然，这样的算法，没什么太大意义，毕竟宣府镇的金汤城军兵和百姓，还没计算在内，并且李啸日后要招募更多兵员和流民的话，这些粮食还是很快就会出现不足。
摆在李啸面前的道路，依然曲折不平，充满未知。
许秀清一脸笑容地望着下面群情振奋的新农户们，又继续大声说道：“各位，现在下发之田土，为我军公田。尔等不得弃耕，不得转卖，如确有家属不愿或不能耕作，可交还地契至民政司，由民政司重新安排新户耕作。各位听明白了吗？”
“明白！”下面又是一片欢欣的叫喊。
“好，下面开始下发地契，请听到名字的，上台来领取地契。各位注意了，这可是拥有田土的重要凭证，需得好生保管，若万一有遗失，需立刻到农牧司补办。”许秀清大声说道。
“大人，我们知道了。”台下又是热烈的叫喊。
随后，1500户家属户主，喜孜孜地走上台前，从农牧司人员手中，接过早已制作好的，六开大小，用厚实牛皮纸写了田地地界和户主姓名地契。各家的户主，都是小心翼翼地将地契揣入怀中。
李啸看到，下发田契后，每个人脸上都洋溢着喜悦至极的笑容。
在中国这个古老的农耕国度中，拥有自已的田土，让一家老小有个安身立业之处，是这块土地上的百姓永恒的梦想。
又是五天过去了，农户春耕的各类准备措施皆以完备，赤凤卫主管许秀清，亲自邀请李啸前去参加新农户的秋耕仪式。
闻听得还有秋耕仪式，祖婉儿一脸新奇与兴奋，嚷着要与李啸一起去。李啸拗不过她，只得带上她。
李啸换了一身崭新的衣服，带着祖婉儿，带着一众护卫，来到秋耕仪式举行的村落。
热闹的鞭炮和喧天的锣鼓一同响起，好闻的硝烟味飘散开来，从淡淡云彩中透出的点点阳光，映照着身着新衣服的农户们，那张张喜气洋溢生气勃勃的脸。
祖婉儿东张西望，这些农户的习俗，每一处都让她这位长在将门之家的千金小姐感觉惊奇。尤其是那些农户喜悦欢快的眼神，祖婉儿以前从未在辽东的农村中见到过。
许秀清首先摆开一张桌案，请李啸为这个新成立的村寨命名。
李啸想了想，在展开的宣纸上，挥毫泼墨，写了龙飞凤舞的“兴和村”三字。
看着李啸铁划银勾的字迹，祖婉儿望向他的眼神充满了崇拜。
村中一名须发皆白的村长，掂须笑道：“李千户好笔法啊，兴和村，兴旺和睦，真真好寓意。小老儿明天便去莱州城刻成石牌，立于村前，永为纪念。”
众人皆大笑，许秀清随即宣布，秋耕仪式开始。
锣鼓与鞭炮立刻高声大起，浓烈的硝烟薰得祖婉儿几乎难以呼吸，看着周围拥挤的人流，她下意识地抓紧了李啸的衣摆。
李啸看到，众农户们在震耳的鞭炮与锣鼓声中，抬出一只硕大的纸糊耕牛，然后将几把黄米、黄豆等粮食抛向纸牛，表示新的一年风雨调和，五谷丰登。
按许秀清悄悄对李啸说过的仪式要求，李啸率众人来到田中，焚香祷祝，祀奠皇天厚土，他领头三叩三拜，众农户们则跟随在后依礼参拜。
李啸望向天空，高悬的太阳有一张和蔼的笑脸与他对视。
祭奠完皇天厚土后，李啸又率众三叩三拜东南西北四方土地神灵，随后李啸亲自扶犁，套上耕牛犁田，一声悦耳的扬鞭后，耕牛奋蹄前行，大团大团地掀起暗褐的泥块，犁出了一道深深的泥沟。
李啸的这个动作，象征着秋耕正式开始。
李啸卸下犁钯，看着农户抬着纸牛围着田土转了几圈，然后放在田地的中央点火烧掉。至此，春耕仪式正式结束。
李啸带着祖婉儿离开之际，犹能听到快乐开耕的农人们在放声高歌：““秋耕深，春耕浅。春耕如翻饼，秋耕如掘井。翻耕深一寸，可顶一遍粪。春耕秋耕不肯忙，秋后脸饿黄。耕好耙好，光长庄稼不长草。庄稼不认爹和娘，精耕细作多打粮。。。。。。”
李啸悄悄地看了看身后的祖婉儿，发现这个大户小姐，同样在竖着耳朵聚精会神地听农夫的歌谣，脸上似有莫名的沉醉向往之色。
李啸脸上，泛起淡淡的笑容。
他在心下暗暗想道，婉儿，你可知道，这些千年传唱的农耕民谣，乃是我们大汉民族代代传续永恒不灭的精神之魂。。。。。。