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素日比较安静的李家,今儿个因为多了林小桥兄妹四人,而变得格外热闹起来。
屋外不知何时又飘起了小小的雪花,林小桥一家子还有李老头子和孙氏以及李二虎坐在堂屋里头,大家围着火盆煞有闲情的吃吃瓜子蜜糖,安逸的聊天说笑……
这时间也是过的飞快,眼见着就要到了吃午饭的时辰了,孙氏放下手里头的花生,站起身来便要去厨房,给她心爱的外孙们忙活午饭去了。
李氏也跟着起身出去,与孙氏一起去厨房帮忙,准备众人的午饭。
屋门一打开,一股寒气就冲了进来,连厚厚的门帘都挡不住,林小桥情不自禁的浑身打了一个哆嗦。
原本还想着跟去厨房凑凑热闹的念头,立马就退缩了,她觉得自个儿还是老老实实的待在这暖和的屋子里头,更好一些。
掀开厚重的门帘,外头地上的积雪又加厚了一层,由于在点着火盆的屋子里头待了一阵儿,猛一出来,李氏和孙氏都不自觉的缩了缩脖子。
这天儿可真够冷的,抬头向远处望去,天空中已经三三两两的飘起了几缕青烟,家家户户都已经开始烧起饭来了。
于是,李氏母女二人快走几步,迅速的来到厨房,这天气冷的人都不舍得把手拿出来了,可是为着那么多张正等着吃饭的嘴,孙氏二人还是麻利的动手忙活了起来。
厨房的火是一直都没有熄灭的,而且许多大菜都是年前就准备好了的,所以李氏母女只要着手淘个米,蒸上一锅干米饭。
再准备两个热的小炒,将那些荤菜例如肉丸子,红烧肉啥的放在锅里蒸热,最后烧个汤既可。
二人都是手脚麻利,做惯了这些厨房活计的妇人,所以很快便将今儿个该准备的午饭,给弄的七七八八,都差不多了。
不出半个时辰,干米饭已经蒸熟,那些荤菜素菜也都已经备好,最后就只剩下个汤还没有烧上。
孙氏寻思着,这回她的宝贝外孙,外孙女们过来,怎么着也要吃到最好的饭菜啊,所以便想着还是炖锅鸡汤为好。
但是,李氏却出言反对,阻止道:“娘,今儿个咱就不要炖鸡汤了。这鸡汤挺油腻的,最近本就吃的大鱼大肉,咱还是弄个清淡些的汤好些。”
孙氏听了此话,也觉得是这么个理儿,可是面上还是有些犹豫,她今年可是养了好些鸡鸭咧,平日从来都舍不得自个儿吃上一只,就是想着留着给这几个宝贝孩子吃的。
虽然,孙氏也晓得现在自个儿大闺女一家,已经分出来单过,日子也不似从前那般穷苦艰难,林小桥兄妹四人的生活条件自然也是得到了改善,就从这四个孩子现在都是白白胖胖的脸色,就可看出,他们平时定也是不缺鱼肉这些的。
可是,孙氏还是将那些鸡鸭一直留着攒着,直到这回过年才让李老头子杀了,都挂了起来,就是打算让这些孩子过年来的时候,多吃上一些。
但是,现在瞧这情况,孙氏觉得她的鸡鸭似乎是不大受得欢迎了,她瞬时便有一种,自个儿心意落空的感觉。
而作为闺女的李氏,岂能从她亲娘孙氏的脸色上,瞧不出这些想法来。
李氏一方面为着自个儿老娘孙氏,对林小桥兄妹四人的真心疼爱,而感到高兴。
另一方面,也是有些感慨,看来她娘真是打心眼儿里,想要抱孙子的了,若是自个儿小弟能早日成亲生个娃娃就好了。
李氏瞅着她娘孙氏面上的丝丝失落,暗笑她娘真是个会钻牛角尖儿的,他们怎么可能会不领会她的一片心意呢。
于是,便笑着说道:“娘是不是又给小桥那几个皮猴儿留好东西了啊?看来这回这几个孩子又得有口福了咧!”
孙氏听了也只是有些失望的皱着眉头回道:“是咧!我可是给他们留了好些鸡鸭,都让你爹宰好挂着了,原还想着给他们烧了吃,可是听你的意思,这几个孩子估计都不稀罕了。”
“咋会不稀罕了!自个儿姥姥特意准备给他们留着的东西,不管是啥子,他们都是会很高兴的。咱今儿个不吃那些鸡鸭了,但是可以让他们带回去,等她们嘴馋的时候,我再烧给他们几个吃也成啊。”李氏心里暗自好笑,自个儿老娘还真是有些小孩子脾气了。
孙氏听了这话,立马便笑了起来,同时也暗怪自个儿真是不知变通,居然也会为了这么点子小事儿,闹上情绪难受起来了,还真是越活越回去了哟。
李氏瞧着她娘孙氏,迅速转变回来的好脸色,有心哄一下老娘开心,便假意装作苦恼的样子,叹上一口气儿,然后开口说道:“哎,就是我烧的菜啊,不如咱娘烧的好吃,到时候那些小精怪们肯定是会打击我的。”
孙氏听了自个儿闺女李氏的话,心知她是在存心哄着自个儿高兴,便继续手里头正在洗锅的动作,嗔了李氏一眼儿,说道:“你这丫头,都是做娘的人了,还这么来打趣自个儿老娘。快想想今儿个咱们做个啥子汤。”
李氏听了孙氏的话,笑得有些肆意了,建议的说道:“要不咱就烧个蛋皮豆腐汤吧,这汤喝着清淡爽口,味儿挺不错的。”
孙氏听后,虽然不知道这蛋皮豆腐汤是何物,但还是点了点头表示赞成:“成,你自个儿看着办吧,只要我的几个宝贝孙子孙女爱喝就行。”
于是,李氏便着手做了最后一道汤,这蛋皮豆腐汤还是林小桥这丫头,前些日子瞎倒腾琢磨出来的咧,味道确实挺不错的。
当时李氏是一路帮着林小桥打着下手的,所以也大概知道,这道蛋皮豆腐汤的做法。
这汤原料比较简单,只要豆腐,瘦肉,鸡蛋和少许调味料便可,而且做法也是比较简单,口味儿又颇为清淡爽口。
这几天大鱼大肉的不停吃着,众人定是会觉得比较油腻,所以这道汤很是适合这样的时候,给大家喝。
李氏一边利索的烧着这道蛋皮豆腐汤,一边在心里头感叹,真不晓得小桥这丫头,咋就这么会倒腾吃的,而且她研究出来的每样吃食儿,几乎都是比较稀罕和出色儿的。
果然,这汤烧好端上饭桌之后,便十分受到众人的欢迎,即使李氏... -->>
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