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味道还是不错的。
她见阮绵绵有些失望,忙道:“咱们可以抓鱼呀,听说庄子上有一条小河,咱们去抓鱼,我给你做烤鱼吃,我的手艺不错哦。”沈薇诱惑她。
“好呀,好呀,我要吃。”阮绵绵拍着手欢呼,跟着的几个丫鬟也都一脸激动。
走了约有一个时辰才到庄子上,这个庄子是阮氏嫁妆中离京城最近的一个,不算大,但也不算太小,约有五百亩地吧,有五六十户佃农。
“老太爷,小姐,奴才陈广福给各位主子请安了。”庄头陈广福一溜小跑过来,他是沈薇拿回庄子才换上的,是鸡头山后山上的人,种地的老把式了,沈薇对他颇为信任。
沈薇点点头,吩咐:“先进庄安置再说吧。”
陈广福点点头,引着车队进了庄子。庄子上的条件自然不如府里,但房屋打扫地十分干净,院子里十多个年轻后生和媳妇正候着,就等着主子的吩咐了。
沈薇这边有梨花和欧阳奈,她外祖父那边有阮富和江嬷嬷。沈薇推着外祖父,带着弟弟沈珏,表哥阮恒,表妹阮绵绵一起到厅堂歇息。
荷花带着小丫鬟有条不紊地备水泡茶,阮振天看着外孙女不慌不乱地下达着各种指令,眼里满是赞赏,真是个能干的孩子。嗯,珏哥儿也是个懂事的,小小年纪便如此沉稳。恒哥儿和绵姐儿也不差,孝顺,知道上进。他的目光在四个孩子脸上扫过,十分欣慰。
“薇姐姐,咱们什么时候去抓鱼呀?”阮绵绵草草喝了一杯茶就急不可耐地问。
“看把你急的,你也让你薇姐姐喘口气。”阮恒心急的妹妹。
阮绵绵一点都不恼,吐了吐舌头道:“我没抓过鱼,自然想去呀,我就不信哥哥你就不想去?”
阮恒没好气地斜了妹妹一眼,“你当谁都跟你似的贪玩?”又扭头对沈薇说:“表妹看着安排就行,不要惯坏了这个丫头。”
沈薇笑笑,“表哥客气了吧?绵绵就如我的亲妹妹是一样的,你们要是不累,那咱们现在就去河边,看今儿谁抓得鱼多。”
“好呀,好呀,太好了。”阮绵绵高兴地拍手。
阮振天却道:“你们去吧,我让阿富推我到庄子上转转,恒哥儿你最大,要看好弟弟妹妹。”他对阮恒吩咐道。
阮恒应了一声。
陈广福早就帮着准备好了工具,亲自领沈薇一行去了河边。
沈薇拿起鱼竿示范了一下,沈珏,阮恒和阮绵绵也都拿起鱼竿有样学样各自找了位置钓起鱼来。
沈薇在沈家庄没少钓鱼,她的经验可丰富啦!半柱香的功夫就钓了一条巴掌大的草鱼。阮绵绵立刻放下鱼竿就跑过来了,“薇姐姐你可真厉害呀!”脸上的敬佩一览无余。在她心目中她的薇姐姐无所不能,不仅帮她打跑了坏人,连钓鱼都这么厉害。
“钓鱼就是个功夫活,只要耐下性子就一定能钓到。”沈薇拴上鱼饵把鱼线又垂到水里。
阮绵绵听了便回去继续钓鱼。
又过了一会沈薇又钓了一条鱼,她刚把鱼扔到桶里,就见沈珏和阮恒也纷纷提线,呀!他们也钓了一条鱼,沈珏的大一些,有个半巴掌大;阮恒的小一些,只有三寸左右。
阮绵绵急了,“薇姐姐,薇姐姐,怎么就我没钓到鱼呢?”
沈薇还没来及开口,阮恒就笑话她了,“你跟个活猴子似的动来动去,心又急,能钓到才怪呢?你都把我的鱼吓跑了。”
阮恒是真心看不下去了,他妹妹就在他边上,鱼饵还没刚放到水里就提上来看看,一会的功夫提起来七八次,连他这边的鱼都被她吓跑了。
阮绵绵不服气了,“你才活猴子呢,钓不到鱼还怪别人,哼,有本事你钓一条大鱼的,这么一点点,够塞牙缝的不?”
“那也比你一条没钓到的强。”阮恒闲闲一句顿时把妹妹气得炸毛了,“等着瞧,我一定钓条大鱼给你瞧瞧。”
“行,我等着呢。”阮恒一点都不相信他那个毛毛糙糙的妹妹能钓到鱼,鱼把她给钓了还差不多呢。
沈薇和沈珏在一旁看他俩斗嘴,一点插手的意思都没有,实则是见惯了。这俩兄妹虽然时常斗嘴,但感情却特别好,相依为命长大感情能不好吗?
一个时辰过去了,日头渐渐高了,沈薇弄了顶柳枝编得帽子戴在头上,反正是在庄子上,不用讲规矩,自己高兴就好。而且跟在她身边的丫鬟都是自沈家庄那边带来的,早就见怪不怪了。只有桃枝一脸犹豫想要开口阻拦,见大家都不吱声,她也就聪明的闭嘴了。
阮绵绵三人见沈薇的帽子好玩,也想编一个。他们都没动过手,哪里会?于是只好请教荷花等丫鬟和庄子上的人。
半晌午的时候沈薇钓了有十多条,阮恒和沈珏两个人加起来也钓了有十条,只有阮绵绵还是一条都没有钓到,她急得满头都是汗。
沈薇见状怕她一会下不来台,就招来陈广福低声吩咐了几句。过了一会陈广福去而复返,手里拿着几根木棍。
“绵绵过来,我教你一种抓鱼新方法。”沈薇喊道。
“是什么?”阮绵绵立刻跑过来了。
沈薇拿起木棍,用匕首把一头削尖,在手里掂了掂,“看好了。”她的双眼紧盯着水里,突然出手如电猛地甩出手里的木棍,再拿起来时,木棍的尖端已经叉着一条鱼了。
“呀,薇姐姐你好厉害!我要学,要学!”阮绵绵拉着沈薇的胳膊高兴地跳了起来。
“好好好,我教你!”沈薇笑着。
阮恒和沈珏也被勾起了兴趣,“我们也试试。”沈薇便又削了两支给他们。
“眼睛就瞅准,出手要快。”沈薇指导着,握着阮绵绵的手,“快看,那里有一条。”
唰的一声木棍就出去了,一条大鱼被叉了上来。“哈哈,我抓到鱼了,一条大鱼。”阮绵绵高兴地大喊起来。
沈珏和阮恒齐齐嘴角抽搐,那是你抓的吗?
几个人拿着简易的鱼叉叉鱼,沈薇叉了两条就上来了。
“薇姐儿手上功夫不错。”阮振天不知何时来到了河边,他捋着胡子,看起来心情不错。
沈薇耸耸肩,“练多了呗。”
“呵呵!不止吧?”阮振天大有深意地笑,哪里是练多了那么简单,恒哥儿练了十多年的武功都还比不上薇姐儿出手的速度呢。不过她一个女孩子,也真难为她了。
“小姐,渴了吧,喝点酸梅汤。”桃枝立刻贴心地捧过一碗酸梅汤,这是她中途回庄子做的。
沈薇接过来递给阮振天,“外祖父尝尝,味道还不错。”然后扬声对着水里的人喊:“快点上来,喝酸梅汤啦,晚了就没有了。”
阮恒三人也玩得差不多了,听到沈薇喊,立刻跑了上来。
几个人在树底下喝着酸梅汤,乘着凉,谈论着抓鱼的种种快乐。
沈薇看了看桶里的鱼,挑出十来条大的扔给陈广福处理,然后用盐巴在鱼身里外涂了一遍。
阮绵绵好奇地问:“薇姐姐,你抹盐巴干什么呀?”
“入味,这样放上半个时辰,盐味就浸到肉里去了,拷出来的鱼才会更好吃。”沈薇一边解释一遍指挥丫鬟搭架子,搬木炭。
所有的准备工作都做好了,鱼浸味也浸得差不多了。“外祖父,今儿请您品尝我的手艺。”
沈薇把串好的鱼放到架子上,娴熟地翻着,撒上各种调料,不一会儿鱼肉的香味就传了出来。
阮绵绵在边上眼巴巴地瞅着,嘴巴蠕动着,不停地催问好了吗好了吗。连阮恒和沈珏都忍不住围了过来,沈薇可得意了,她这一手烤鱼绝活可是经过千锤百炼的呢。
“外祖父您尝尝。”沈薇先递了一条烤好的鱼给阮振天,然后又递了一条给阮绵绵,“小馋猫快吃吧。”
沈珏和阮恒早就自己动手拿上了,也不怕烫,下嘴就啃了起来。
“好吃,太好吃了!我从来没吃过这么好吃的鱼。”阮绵绵大声说道,嘴巴却是不停,沈珏和阮恒也不住地点头。
阮振天品尝着手里的烤鱼,也是满脸赞赏,“不错,真乃人间美味!”
十几条烤鱼很快就被几个人分吃完了,都还一脸意犹未尽的样子,直到沈薇反复承诺下次会多烤一点他们才罢休。