第30章 作面的功夫 (2/2)
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bsp;白领男看着面前的大碗面条犹豫。
那短发美女已经不由分说,抄起筷子开始吃面。
另一边的老人这时忽然出声说,“年青人,如果你不急的话。把这碗面先让给我吧。我付双倍价格。”
白领男抬眼看了老人一眼,毕竟只是吃面。他在想收人家双倍是不是不太好。
短发美女则已经说话了,“当然可以。对吧,汪震你又不急,人家老人家想先吃。让给人家呗。”
那白领男撇了一下嘴,只好说,“好吧。反正我也不急。”
那碗阳春面被换到了老人的桌上。
老人端坐着,看碗里的面感叹,“好面。只有葱花为佐,真是好面。”
短发美女问,“这面好吗?”
老人,“只以葱花猪油为佐,却能如此香气四溢,沁人心脾。好功夫。”
刘乐此时已经回厨房重新制作“阳春面”。
大厅里的短发美女一边吃面一边好奇的问那下在细细品味面条的老人,“爷爷你以前也吃过这样好吃的阳春面?”
她实话说到现在为止,这是第一次遇到这么好吃的面条。
老人微微一笑,“那是解放前了。老手艺人功夫好又能千锤百练,几十年如一日的功夫,才能用这么少的佐料制出这么好的面。”他说到这儿摇了摇头,“而这位老板的面条,恐怕比我吃过的那些老手艺人的还要好。”
“比老手艺人的还好?”
“是。”老人一边用筷子慢慢理碗里的面,慢慢吃了一口说,“放了这么久,面仍然没有分毫粘住的迹象。这功夫已经自成一家。而且这面葱和面已经是一体,不分彼此,每一口都是同样的香味。偏偏又能如此温养肠胃。这样的面,就是我当年吃过的,也比不上啊。”
两人说话间。那“超级阳春面”的葱香味夹在的猪油香气,让那白领男有点儿心痒,又有点儿不服气,他插话说,“您老不会是来这儿作托的吧。一碗面真有这么好?”
老人只是微笑摇头,不多说什么。
短发美女则出声说,“你吃一吃不就知道了。”
“哼……”白领男靠在椅子。也不再多说什么。
刘乐此时制作“超级阳春面”的速度已经快了许多。
短发美女的面吃到一半时,他已经端了一碗新作的阳春面出来。
那面被放到了白领男的面前。女记者的面已经吃到一大半了。事实上,她刚刚建议同事把面让给老人是有她的想法的。
所以那碗面放到白领男面前的时候,她说了一句,“你要是不吃,留着给我。”
白领男有点裂嘴的看着短发美女面前的那大碗面,“你真能吃啊。”
“反正花了钱的。”
白领男摇晃了一下剃着寸头的脑袋,“我还是试试吧。”他拿筷子从碗里夹了第一根面条放进嘴里,品了品说,“嗯,还算行吧……”
当然他嘴上这样说,接着的第二筷子,他夹起来的面就多了一些,放进嘴里,“嗯,也不错。”
然后第三筷子就更多了,“确实好吃!”他吃面的速度就越来越快。
白领男真的吃起面来,居然比那短发美女还快。
短发美女吃到一半时,他才端上面。到美女把面吃完,他碗里居然也空了。
“啊,好,好面。”白领男有种说不出的感叹感。那种发自身心的,仿佛从胃里散发出来的。