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莫正青兴奋地说道：“要我说，平旭老弟，你干脆别当老师了，到天香楼吧。你要是能来，我甘愿让你来当二掌柜。”
鸣雷暴鱼？听到这个新名词，张君伯有些疑惑，借着拼酒拼出来的感情，他直接开口向莫正青询问。
莫掌柜还是昨天那套解释，然后又说起了李平旭给他出的主意。末了，他吩咐小房哥，让厨房做道鸣雷暴鱼端上来。
“且慢。”李平旭喊住将要离开的小房哥，他正色对莫正青说：“莫掌柜，我有个建议：如果你真想把鸣雷暴鱼变成天香楼的顶级招牌菜，那么除了客人已经定好的之外，不管谁来，都不要轻易再做。否则的话，今天给朋友开开眼，明天请亲戚尝尝鲜，时间长了，消息被泄露出去，鸣雷暴鱼就失去了饥饿营销带来的效果，泯然平常矣。”
莫掌柜认真地听着，他皱眉想了想，然后点点头，坚定地说道：“平旭老弟，你说得对！我决定，从今以后就按你说得办，除了客人点菜，平时一律不准做鸣雷暴鱼，就算城主来了也不例外！”
李平旭以手抚额，脸上露出哭笑不得的表情。“莫掌柜，我只是说不能轻易做，又不是说绝对不能做。要是城主想吃，那属于特殊情况，到时候给城主做道免费的，不占用预定的名额，只说这是天香楼新出的招牌菜，请他品鉴。
那时候，不管城主心里怎么想，表面上肯定得赞一声‘好吃’。事后你好好宣传一番，肯定会使鸣雷暴鱼更加出名。还有，你可以用点小花招，比如问城主这菜值不值两个金币，城主一般都会说值，到时候你就可以顺理成章地把鸣雷暴鱼的价钱再涨上去，既提高它的身价，又抬高它的声望，让吃到它的客人更有面子。”
莫正青张大嘴巴，他没想到李平旭的经营手段竟然如此高竿。如果说刚才他的话还有玩笑的成份，那么现在他真有请李平旭来主持天香楼的心思。
这个时候，张君伯带着戏谑的笑容插嘴道：“如果虎城主说‘不’呢？”
李平旭瞥了他一眼，撇撇嘴回应道：“那也好办。宣传的时候变化一下，就说城主当即脸上变色，惊呼‘如此佳肴，怎可卖得这么低贱’，然后把鸣雷暴鱼定价到两个半金币，到时候来预定的人只会更多。”
“妙！此计大妙！”莫掌柜兴奋地抚掌赞道。
旁边侍立的小房哥虽然没有说话，但看向李平旭的眼神也带上崇敬之色。
张君伯虽然不精商贾之事，但不得不承认，李平旭果然机变无双，不管何种结果，都能转化到对自己有利的情势上。
再次接受教育的莫掌柜，又兴冲冲地跟李平旭喝了一杯，然后他像是突然想起什么，向李平旭问道：“对了，平旭老弟，我听房管事说你有事找我，不知道需要我做什么事情？”
“嗯，莫掌柜交游广阔，我想让你帮我介绍个擅长画人物像的人。”李平旭道。
莫正青有些奇怪：“擅长画人物像的，教师协会应该知道得更多，你为什么不去问问昨天跟你同来的胡老师？”
李平旭叹口气，有些无奈地说道：“准确来说，我是想找人画不穿衣服的人像。”