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水捞，不说别的就算是给客人做菜尝味道一盘子一口一天也吃饱了不用另外吃饭了。加上天然居来的客人都是有些家底的点的菜也不会差，所以李来福这几个月就从一个瘦弱的小伙儿愣生生吃出了肚子，而且看样子也有照横着长得趋势。
李来福见方笑笑要走了，很有眼色的从厨房又拿了两只烧鸡包起来用草绳一栓，要方笑笑带走。天然居的烧鸡是天然居的特色菜之一，很多人都慕名而来，方笑笑也喜欢吃。熊一帆也大方，在后厨的厨子有分配剩下的食材的权利，基本上都是做菜剩下的材料都是大厨子先挑一些，然后二厨挑，最后剩下的就分给打杂的和小伙计们。
在县城里不比在村子里，一把菜也要靠买，而且打杂的也不见得条件能好到哪里去，天然居剩下的食材也差不到哪里去，是以想进天然居的人还不少。方笑笑知道李来福给自己的烧鸡是他自己的份利，就算是大厨子也是要懂人情世故的，先挑是一回事，但是先挑不代表可以全拿走最多就算多拿一些，他把今天的给了方笑笑自然就不能再拿了。
方家现在也不缺这两只烧鸡的钱，李来福显然也是知道的，但是这是他的一份心意，要不是有方笑笑他现在说不定还在天然居做打下手，一天伺候大厨跟伺候亲爹一样还被吼来吼去。一个月的工钱要孝敬大厨一半，哪有现在的滋润。
方笑笑知道李来福的心意，也不矫情，拿了纸包。想了想，又教了李来福几个菜方子。一个鸡蓉烩鱼肚，一个芙蓉鱼肚，还有一个雪花鱼肚。喜的李来福直搓手转了好几圈又给方笑笑包了一包凉菜表达谢意，方笑笑教他这几个菜方子不是签的条约里面的。
这个算是方笑笑单独送他的一笔财富，就算以后没在天然居做厨子了这几个方子他也可以卖或者在别的地方做的。
拿着李来福包的纸包方笑笑坐着老林头的牛车回了村，能拉一个乡君老林头自然是面上有光，连赶老牛的鞭子都甩的响亮了几分。
方笑笑一边思索着鱼肚是否可以代替食用明胶的可行性一边揉着被抖得生疼的屁股想，她家是不是应该添一辆车了，她大概是史上混的最惨的一个乡君吧，现在还需要坐牛车不说牛车还是公共物品是别人家的。
回了徐家湾，方笑笑也没急着回家，反而先去了周家。她从裹了脚之后就在和安氏学着绣花，本来绣花的功夫一般都是传给自家人的。安氏感激方家的帮衬，加上又确实喜欢方笑笑，干脆自己提出来了要教方笑笑。郑氏王氏自然是满口答应高兴地不行，安氏的绣活儿十里八村都找不出第二个比得上的。之前周家一家子都靠安氏绣活儿养活，只是说现在她眼睛不好了不绣了，但是教方笑笑是足够了。
方笑笑本来后世就喜欢绣个十字绣什么的，现在能学到正宗的苏绣哪有不答应的理，也不用郑氏押着自己就屁颠屁颠跑去学了，一天比谁都积极。好在她后世还有个缝个扣字补个补丁的功底，是以学起来也有模有样的安氏直夸她有灵性。