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买的人多，也是售卖烤鱼的最佳时间。
听着孙女说的头头是道，孙氏自是全盘听她。侄孙女是认字的，懂的道理定然比她多。
就像瑶光说的那般，两人到的时候，这街头巷尾满是叫卖的人。
沿街叫卖的多是些提着扁担和箩筐到处走的青壮年，再不济就是婆子，偶尔才有瑶光这般年纪的小姑娘。
瑶光扫视了一眼四周，听着路边的叫卖声，再扫了一眼他们的商品。
各种各样的吃食都有，鸡鸭鱼肉、刚刚炸出的糖糕、现蒸的点心、糖水、羊汤，连带着穿的衣袍、戴的帽子与簪子。
一路走来，卖鱼的摊子都有好几个。一个是卖活鱼的，好几个木桶装着各色活鱼，另外还专门摆了个木盆来卖鱼杂。
旁的就是风干晒干的整条鱼，再多的便是用油煎过，两面金黄的炸鱼，各色食物的香气在风中飘散。
京城富饶非凡，各色商品琳琅满目。孙氏扫了一眼，心中有些担忧。这卖东西的那么多，自家的烤鱼片能卖出去吗？
答案当然是可以的！
瑶光找准时机，凑到了一个炸馓子的摊位前，跟那摊主商议了一番。
摊主起先是不同意瑶光在他锅里炸鱼肉的，奈何瑶光给的实在是太多了。
有他看着，肯定不会让这小姑娘乱来，坏了自己的一锅油。
瑶光给了钱以后，把自己的簸箕往旁边一搁，麻利拿出旁边的烤鱼片再锅里过了一遭，然后掏出调料准备撒油锅里，好再次激发鱼的香味。
“诶诶诶，停下，别往我油锅里放东西！”摊贩的主人阻止道。
瑶光哦了一句，停下手中的动作。
“那我用半勺子油浇在鱼上面可以吗？”瑶光问道。
摊贩的主人这次没反对。
瑶光便直接把调料撒在炸好的鱼片上，再用热油一激，滋啦的香味顿时四散开来，猛烈扑鼻！
摊主闻到这股味，心中忽然生出了一丝悔意，他要是没拒绝那姑娘，是不是他这一锅油都会变香了，东西也就更好卖了？
做完这些后，瑶光把撒了调料的鱼用一个盘子装着，摆在最上面。
“卖鱼片的，香喷喷的烤鱼片！直接吃，拿回去油炸清蒸都好吃！”瑶光利落喊着。
那香味激出来以后，当即有人注意到了瑶光这边。
循着香味要来买，只是在询问了价格以后，多少有些犹豫。
这鱼片半份八文钱，看着就半只多一点，一整份要十五文！这岂不是跟一斤肉差不多了？
在大邺，鱼价要比肉价低许多。一是因为鱼这东西土腥味大，处理不好难吃得很，二则是因为刺多，被刺卡住喉咙可能是能要人命的！
故而爱的人少，也卖不出高价！
但也不是没有人吃，勋贵之间以南边的鱼脍引为风雅，甚至会在某些宴会上，主人亲自给客人烹制鱼脍。
把鱼肉切得薄若蝉翼，夹着些酱料生食，称之为人间的一大美味。
只是这样的美味，不可多得，起码是普通人吃不起的。
在听到瑶光的报价时，那名中年男子眉宇之间带着些犹豫！
香是香，可这价格有些贵了！
瑶光直接开口道：“您是第一个客人，您来免费尝一块试试！不好吃可以不买……”