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瀚自然也是要赶紧帮忙的，他总不能就这么眼巴巴的坐在这里等着吃。
叶瑾年把手中的一些菜递给了张俊瀚，微微点了点头，“这样也好，等一下你帮我处理着这些菜，这样我做起菜来动作也快一点，我们也能够早一点吃到这些菜。”
“你等一下帮我把这些青菜淘洗干净放在碟子里，或者是找一个干净的竹篮放在竹篮里面也可以。”
肉的事情自己可以处理，就只有麻烦张俊瀚帮自己淘洗一下青菜。
这些青菜讨喜起来也不算是太难，比较简单的一个任务。
到了厨房之后，叶瑾年别拿了盘子递给张俊瀚，让他到院子里井边打着水，开始洗着青菜。
厨房里面，叶瑾年把买回来的那些肉全部切成片儿，把这些切成片的肉全部放在碟子里留着备用。
肉全部切成片之后，叶瑾年才切了一些葱姜，花椒蒜留在一旁备用，做火锅底料的汤也是非常重要的。
好在今天在做的时候，还有一些剩下的肉汤可以用，用这种肉汤来做火锅，底汤味道也会更加足一点。
叶瑾年切好一些葱姜蒜，随后就开始往灶台里添柴烧火，过热之后挖了两勺牛油放在锅底，等到油热之后再放入葱姜蒜炒香。
在翻炒的时候，顺便往里面加入一些调料，炒出香味之后，便把肉汤倒进去放在里面，再加上一些辣椒油，等到火锅底汤烧开沸腾之后，底汤就算是做好了。
院子里面，张俊瀚把那些青菜洗干净，端到厨房里面就闻到一股特别浓郁的香味。
张俊瀚闻着这香味就想看看这丫头做了什么好吃的，可他仍站在灶台边，看到的只有一锅汤，而且旁边那些肉和青菜全部都是生的。
这一幕看的张俊瀚有些不明说，他不是很懂这些肉都是生的，准备怎么吃？
于是，张俊瀚伸出手来指了指旁边碟子里放着的那些肉，又指了指眼前的那一锅汤，“不是说要做饭吗？怎么只熬了一锅汤，而且这个汤看起来特别辣，应该不能够直接喝吧？”
“还有这些肉都是生的，你怎么就放到碟子里了，你别告诉我这些肉今天是要生着吃的？”
张俊瀚虽然能够接受各种各样的美食，但是如果就让自己这么生，吃这些还带着血丝的肉，他心里面还是有一些无法接受的。
就算自己心理承受能力再强，也不能够脸不红心不跳，特别淡定的就吃着这些带血丝的肉，光是想一想就觉得有些吓人。
张俊瀚自己在脑海中想象了一些那幅画面，他就忍不住后背一阵发凉，感觉头皮有些发麻，这个画面无论怎么想都觉得有一些诡异，甚至还有一些吓人。
“你该不会是真的打算今天晚上这些肉就这么生吃吧？”眼看叶瑾年没有回答自己的问题，张俊瀚心里面忽然就咯噔一声，就有了一个非常非常不好的想法。