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了这些御厨们,一番的苦思冥索,最终以松鼠鳜鱼对应万松山,金钱虾饼对应金钱墩,象牙鸡条对应象牙林,葵花斩肉对应葵花岗。
这四个菜品,后来的演化也令人称奇。
松鼠鳜鱼太过经典,原封不动地流传至今;金钱虾饼、象牙鸡条两道菜,则把南方的清淡甜香味道带入北方,最终演化成淮阳菜系。而葵花斩肉,则演化为了狮子头,成为今天年夜饭的必备菜肴。
杨广又将这四处名胜改名为:千金山、帽儿墩、平山堂和琼花观。
就这个改名的前后对比的惨烈程度,和乾隆有个一拼。
以杨广现存留的几首诗来看,他的文化素养非常高,改得如此‘平易近人’实在不像他所为。
当然更重要的是,古代的糖醋汁是哪一种不知道,但松鼠鳜鱼用来着色添味的番茄,要等地理大发现后才能传入种花家。
隋朝再如何强盛,也不能为了一条鱼的浇头,跨越太平洋去找一株番茄回来吧!”
彩云之南:为了营销无所不用其极,连隋炀帝都贴。
云与海:这可是网庙十哲!
乾隆已经不想说话了,竟然拿他和隋炀帝对比,这是最大的侮辱。
下江南劳民伤财,写诗提名比不过,让他的脸往那搁。
关键,这是一个暴君、亡国之君!
糊糊:“当然,南方美食怎么能少的了乾隆皇帝的身影呢。
相传清代乾隆皇帝下江南,一次南巡至苏州,微服私出来到松鹤楼,要吃供桌上的元宝鱼(鲤鱼)。
店主无奈,为避让宰杀‘神鱼’之罪,遂把鱼烹制成松鼠状,一方面又巧与店招牌中松字相联。乾隆食后甚是满意。
民间常以‘鲤鱼跳龙门’来表示吉祥喜庆,因此后来就改用鳜鱼。
这个故事怎么说呢,比之前迷路的事迹看起来正常多了,但清朝又不是唐朝,哪来不能吃鲤鱼的限制。”
言不由衷:鲤鱼刺多,乾隆嘴刁,怎么可能不依不饶只为了吃一条鱼呢。
十万伏特:但番茄乾隆是能吃到的。
乾隆:“来人,将朕每日的食单记档!”
一看就是商家搞出的噱头,他喜欢吃什么不喜欢吃什么一一记录在册,这就是证据。
几百年后别想靠在他身上吸血!
糊糊:“都说杨广是网庙十哲,罪在当代,功在千秋。
任期内做了许多的创举,后来唐朝发扬光大,成就巨唐。
汉承秦制唐袭隋规,汉唐两朝有不少相似之处,前头都是一个二世而亡的大一统王朝,摸着秦隋的尸体过河,成就更加辉煌的伟业。
替杨广翻案的主要论调有三条,第一条是他修建了京杭大运河。
需要修正一个误区,杨广是将历朝历代开凿的人工河渠与天然河道连接在一起。看起来工程量小很多,但将时间和民力压榨到极致,最终成为不可承受之重。
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第二条是他开创了科举考试,科举考试是隋文帝杨坚发起的,在杨广任期内正式确立成型。他至少占一半功劳,这没错。
唐朝依旧沿用,在武周时期发展出武举,一直延续到清末。
第三条则是隋朝大量的粮食储备,据说唐朝开国后还吃了五十年。
亲,知道有种东西叫保质期吗?”