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; 根据他们的对话，叶清瑄点了一份鱼汤套餐。
这个据说是全挪威最好喝的鱼汤，让她非常期待它的味道。
还点了一份蒜香辣虾，和鱼饼，意大利面，三文鱼和北极甜虾，鳕鱼。
最先上来的三文鱼，北极甜虾和鳕鱼。
除了这里配三文鱼的酱油偏咸，感觉不是很合她的胃口以外。
北极甜虾和鳕鱼她都很喜欢，这里的厨师没有用任何的调料，只是简单的煎了一下，甚至叶清瑄感觉他连盐都没放，入口即化，非常鲜美。
真是应了那句老话，好的食材，只需要最朴素的烹饪方法。
虽然这几天她已经跑各大海鲜批发市场，林林总总加起来，买了2000多斤的北极甜虾，3000多斤的鲟鱼，和1000斤三文鱼。
但现在吃到这么好吃的鲟鱼和北极甜虾，叶清瑄还是想问下这家店的后厨，到底是从哪里进的货。
她要去再买一波囤着，这些都是以后很有可能就再也没办法吃到的东西，现在她能多囤一点，是一点。
“咚咚咚。”
敲门声响起，正好这时又有服务员来给叶清瑄上菜。
“女士，您的菜已经全部上齐，祝您用餐愉快。”
“你好，打扰一下，虽然有些冒昧，请问方便告诉我，你们家的鲟鱼和北极甜虾是从哪里买的吗？味道实在是太好了，我打算去采购一些，带回去自己在家也可以做着吃。”
“女士，我们家的食材全都是在旁边的海鲜批发市场购买，每一份食材都是我们的厨师，每天早早的过去，一家一家亲自挑选出来的，所以味道都很非常鲜美。您如果有需要的话，我们可以让后厨的大师傅给您讲解一下，挑选鳕鱼和北极甜虾的一些技巧。”
“好呀，多谢，麻烦你们了。”
本着技多不压身的原则，她也喜爱自己做美食，反正她现在也在吃饭，不赶时间，便同意了服务员小哥的提议。
“不麻烦的，那我现在立马就帮您去询问一下，大师傅现在有没有时间，您请稍等。”
服务员小哥走后，叶清瑄开始品尝她最期待的鱼汤。
鱼汤是奶油鱼汤，里面放有鱼籽，莳萝，还有绿油，鱼肉也非常大块。
当它们放在一个勺子里，一口全吃下去时，多种食材不同的口感和味道，在她打算嘴里炸开，但神奇的是，她觉得这简直就是最完美的搭配。
鱼汤的套餐里还有配有一份面包和沙拉，单吃的时候，味道已经在平均线以上。
用面包蘸着鱼汤吃也很不错，口感有点像是她在国内的早餐店，点了一份汤粉，还有一份油条，把油条撕成小块，泡在汤里，那种吸满了汤汁，软软绵绵的口感。
在叶清瑄吃到一半的时候，刚刚的服务员小哥手里拿着一张纸，面上带着一丝歉意的回来了。
“女士，现在正是我们餐厅的客流量高峰期，后厨有些忙不过来，大师傅没办法亲自过来，为了表示我们的歉意，大师傅口述了一些海鲜的挑选技巧，我将它们一一写了下来。”
说着，服务员小哥便把手里的纸张，递给了叶清瑄。
“多谢，真是麻烦你们了。”
叶清瑄看了一眼，感觉都是些简单明了，好操作的小技巧，非常实用。
她决定待会离开的时候，一定要额外多给这位服务员小哥，和那位好心的厨师一些小费。
今天晚上，她就要按照上面说的技巧，去海鲜批发市场，再购买一些鲟鱼，三文鱼，北极甜虾还有帝王蟹。
在叶清瑄快用完晚餐的时候，手机铃声又响了起来。
雅各布非常守时，1小时的时间卡的刚刚好，不多也不少。
告诉了他自己的包厢号后，叶清瑄又让服务员再上一份鱼汤套餐，雅各布刚刚在这个点火急火燎的给她打电话。
出了这么大的事，他们应该早就在商讨解决方案，应该还没时间吃晚餐，虽然她打算坑人家一把，但她也不是什么葛朗台，连饭都不让人吃。
同时还让他们准备20份，她刚刚点的所有餐食，她待会一块打包带走。