第十四章 乱炖 (2/2)
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九对丫鬟俏生生的站在厨房的一侧。有一个身材消瘦的汉子手持着马勺在火灶上忙碌。
苏洛进了厨房,九对俏生生的丫鬟意外的看了一眼,没有一个人开口说话。在火灶上忙碌的消瘦汉子在忙碌自己的事情,懒得理会刚进来的苏洛。
“为什么厨房内只有一位厨师?其他厨师呢?”苏洛有些好奇,铁府虽然质朴,可是府里的家丁护卫加起来有上百人,光凭眼前的消瘦大汉一个人,恐怕忙不过来吧。
小七红着小脸,很小声很小声的解释道:“吴大哥是铁府的金牌掌勺,只负责主家的膳食。我们丫鬟和家丁护院另有厨房。”
苏洛点了点头,走到一个火灶旁,巡视了一圈,然后对小七道:“一会儿你帮我榨菜洗菜。”
小七不知道苏洛会不会做菜,她只是盲目的信任苏洛,重重的点了一下小脑袋。
苏洛嘴角勾起一丝浅笑,厨房内的食材很丰富,苏洛随手挑拣着几样扔进了旁边的篮子里。
鸡胗、虾肉、苏肉、熟猪心、熟猪肚、冬笋、胡萝卜、马铃薯、水发香菇、扁豆、熟鸡肉、火腿。
十二种配菜扔进了篮子,小七跨起篮子乖巧的蹲在一旁的水桶边清洗了起来。
和苏洛随意把配菜扔进篮子不一样,吴尘男那边,每一样配菜都有人专门洗好放在一个盘子里,吴尘男伸手的时候,总会有一位漂亮丫鬟递上一众配菜。
苏洛给火灶升上了火,倒上了水,将一只去掉了肉的鸡骨架扔进了水里。
不多久一锅鸡汤就煮出来了,鸡汤放在一旁晾凉。
小七的菜也洗好了,苏洛手持菜刀,在小七崇拜的目光中哒哒哒将大部分配菜都切成片,虾肉切成了小丁丁。
苏洛切菜的声音引起了另一边炒菜的吴尘男的注意,吴尘男转头瞅了苏洛一眼,见到苏洛挑的配菜完全搭不在一起,也就失去了兴趣。
在吴尘男眼里,苏洛就是一个有点刀工,闲着没事跑到厨房来显摆的人。
小七好奇的想知道苏洛接下来会如何做,将肉食材下锅过了一下油,然后把鸡汤倒入到了锅里,烧开之后,一股脑将所有的菜都投进了锅里。
小七愣住了,小七作为铁府的丫鬟,对炒菜方面有一些了解,苏洛的做法完全像是在乱炖。
做菜也是一门技术活,也是有章法遵守的,像苏洛如此乱来,小七开始为苏洛担心起来了。
站在一旁负责帮吴尘男打杂的丫鬟们看到苏洛的行为后,脸上不由自主的勾起了一丝讥讽。转头把目光投在了吴尘男身上,一脸傲气。
“咕嘟咕嘟咕嘟~”
一股淡淡的清香从苏洛眼前的锅里飘了出来,吴尘男手上的动作停下了。在一众丫鬟们惊愕的眼神下跑到了苏洛身边,用力的嗅着苏洛锅里的菜。
“好香的味道,这菜叫什么名字?”吴尘男眼冒金星,神色激动的问苏洛。
小七一脸惊愕的看着府里的金牌掌勺盯着苏洛随便做出的菜流口水。
苏洛从怀里掏出了几个瓶瓶罐罐,向锅里的菜汤里撒了一些,淡淡的道:“乱炖!”