0058灌汤包子 (2/2)
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夏伯龙听了之后有点吃惊,便问道:“老板,你说分文不收?为什么?”
那老板道:“不为什么,就为大人的雄心壮志。小老儿做包子做一辈子了,从来没有想过要走出京师,大人不但要盘下我的店铺,还将我的手艺传遍全国,就冲大人的这句话,小老儿便不会收取大人的一文钱,将店铺拱手相送!”
夏伯龙听了有点心花怒放,不花钱白捡了一个包子铺,不要白不用。他嘿嘿地笑了笑,假装推脱一下,说道:“老板,这样不好吧?”
“大人就不要推辞了,小老儿的命都是大人的,何况这家包子铺呢?”那老板道。
夏伯龙急忙站了起来,向着那个老板便拜了一拜,毕恭毕敬地说道:“老……老伯!请受夏伯龙一拜!”
“岂敢岂敢!大人如此大礼,小老儿怎么担当的起啊。”那老板有点惊慌失措,万万没有想到夏伯龙会这样拜他,便急忙说道。
夏伯龙道:“老伯,在下夏伯龙,你就叫我的名字好了。不知道老伯如何称呼?”
那老板说道:“小老儿姓李,单名一个平字。”
夏伯龙道:“李老伯,那咱们坐下商量商量新店的事情吧。”
李平急忙走到了锅台边上,端来了几笼包子,对夏伯龙说道:“大官人,今天这包子随便吃,小老儿做东。”
夏伯龙扭脸对张俊说道:“张兄,你也没有吃东西,也来一起尝一尝老伯的手艺吧,保准你吃了还想吃。”
张俊见事情成了,便一脸喜悦地走了过来,坐在了夏伯龙的身边,呵呵笑了笑,用筷子夹起了一个包子,便吞下了肚子。他吃过之后,便发出了啧啧的赞叹声:“嗯,这包子真好吃,老伯的手艺真好,这是我吃过最好吃的包子了。”
“老伯,我有个问题,不知道当讲不当讲?”夏伯龙道。
“大官人,你有什么事情,尽管说,小老儿从此以后就是大官人的人了,只要大官人吩咐,小老儿绝不敢有半点不愿。”李平道。
夏伯龙当即说道:“老伯,你说你这手艺是祖传的……可是,你舍得将这门手艺传给其他不认识的人吗?”
李平略微迟疑了一下,便道:“大官人,手艺虽然是祖传的,可是祖祖辈辈都希望这门手艺能够发扬光大,如果手艺能够在我的手上发扬光大的话,那我的祖辈们,泉下有知,也可欣慰了。大官人放心,反正我的手艺已经被对面的偷去了,与其让他一个人得利,倒不如我传给其他人,也算是为大官人出力了。”
夏伯龙听完李平的话,不禁有点莫名的感动。他轻声地说道:“老伯,盘下你这店以后,咱们还用‘第一楼’这个名字,不过,店址不能选在这里了。有道是,一山不容二虎,何况这里的行人也不怎么多,咱们需要重新选择一个店址。另外,还要辛苦老伯改良一下包子的做法,做出更加风味的包子来。”
李平点了点头,说道:“大官人,以后这店就是你的了,小老儿只求能养家糊口便可以了。店址的选择全凭大官人做主,小老儿绝无意见。不过,至于这改良包子的做法,这一点倒是难住了小老儿了,包子除了在配料的选择上有所不同外,还能怎么做呢?”
夏伯龙记起了开封第一楼的灌汤包来,那可是开封名吃,已经形成了连锁产业了,早中晚都有吃的,以包子为龙头,附带其他的饭菜和烟酒业务。只是,他在这里却从来没有看见有人做灌汤包的。他想了一下之后,便对李平说道:“老伯,能不能把包子里面加点汤,做成灌汤包呢?”
“灌汤包?小老儿从来没有听说过这样的包子,更没有做过。不过,小老儿倒是愿意一试。”李平答道。
夏伯龙听完之后,便呵呵地笑了起来,大声说道:“如此最好,如此最好!老伯,这灌汤包我也不知道怎么做,不过,我知道吃着好吃,我十分期待老伯能研制出来灌汤包,到那时,别说你的对面了,就是整个大宋,咱们都是首屈一指的包子大王了。”
张俊听了以后,便问道:“大官人,将包子里面灌上汤,那包子不就烂了吗?”
“呵呵,烂不了,你放心,绝对烂不了。张兄,这几天你去京师找一间店铺,要门面大的,把店铺盘下来,然后好好的装修一番。等老伯将灌汤包研制出来以后,咱们就可以开张了,到时候,我把皇上也一起请来,让皇上也品尝一下咱们第一楼的灌汤包,还要让皇上为我们亲自题字,将第一楼好好的宣传一番,看谁还能和我的包子比。哈哈哈哈哈!”夏伯龙开心地说道。
李平和张俊也似乎从夏伯龙的嘴里看到了前景,都开心不已。
“爷爷,你咋个那么开心?”从门外传来了一个银铃般的声音,打断了店内三个人的笑声。
夏伯龙回过头,看到了一个十七八岁的小姑娘,身上穿着极其普通的衣服,扎两个小辫子,个头约有一米六,清秀的脸蛋,水汪汪的大眼睛,薄薄的嘴唇,微微隆起犹如馒头那么大的胸部,纤细的腰身,竟然又是一个美女。
只不过,这个美女却是那种十分清纯的,没有被胭脂水粉污染过的,纯天然的美女。肤色并不白皙,略微呈现出古铜色,脸上的棱角分明,正迈着细小的步子,朝店内走来。
“这位是?”夏伯龙急忙问道。
李平“哦”了一声,急忙介绍道:“大官人,这位是小老儿的孙女。妞子,还不快点过来拜见大官人!”
夏伯龙见李平的孙女十七八岁,再看李平,却只有五十岁出头,没有想到孙女都那么大了。他寻思了一阵子,便想起了古代人都早婚,十五六就结婚了,生孩子也早,一点都不稀奇。更早的还有几岁结婚的,只不过,男的几岁,女的十五六,这种媳妇儿,就叫做童养媳,也是古代的一个鲜明的例子,婚姻竟然是如此的丧乱。
不过,现代的孩子也早熟。夏伯龙邻居家的孩子,才不过八岁大,就已经有两个女朋友了。哎……世道如此,人何以堪啊!
李平的孙女径直走到了夏伯龙的面前,毕恭毕敬地作了一个揖,温柔地说道:“李妞见过大官人!”
夏伯龙听李平的孙女叫李妞,怎么听怎么别扭,虽然现在郑州和开封一带把姑娘还叫做妞儿,可是谁的名字里会带着一个妞字啊,难听死了。
“不好不好!”夏伯龙不住地摇头,连说了两个不好。
张俊急忙凑到夏伯龙耳边说道:“大官人,这小姑娘挺清秀的啊,你为什么说不好啊?”
夏伯龙见李平、李妞的脸上都是疑惑,便呵呵地笑了起来,急忙解释道:“不,你们别误会,我说的不好是名字不好,并非是人不好。”
李平、李妞和张俊都释然了,纷纷笑了起来。
“大官人,平民百姓家里,没读过几天诗书,取不得好名字,让大官人见笑了。”李平拱手说道。
夏伯龙听完之后,便道:“呵呵,这样吧,我重新给她起个好听的名字,李妞这个名字听着好生别扭。”
李平听了,急忙站了起来,拉了拉李妞,说道:“妞儿,还不快点拜谢大官人?”
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