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sp; 恰好郑掌柜今日也正在酒楼里,见到梅晓彤立刻就笑了:“可是稀客啊!我前几天碰到宋兄弟,说是你们要起新屋子了,今日怎么有空到镇上来,可是有事?”
说着就让小二上热茶点心来。
梅晓彤也不客气的坐下,先喝口热茶,又吃了两块热气腾腾刚出锅的点心,整个人暖和了,才开口:“今儿个来,是有事求郑掌柜帮忙的
。”
郑掌柜一愣,压低了声音:“可是起新屋子银钱不凑手?没事,我先预支点分红给你——”
梅晓彤忙摆手:“不是这个,我们家今年的山货生意还行,虽然赚得不多,但是盖新屋子还是够了。主要是家里请人帮忙,要负责一日三餐。乡下地方,如今天气又冷,没啥吃的,总不能让人天天啃馍馍吧,所以我想买点粉条啊,土豆之类的……”
郑掌柜一听就明白了,顿时就笑了:“就这么点小事,哪里用得上求字?”
说着示意小二去后厨把掌勺的大厨叫到前面来。
没一会,掌勺的大厨就过来了,也都是熟人了,打了个招呼。
郑掌柜把意思一说,大厨就明白了:“王姑娘要多少?一会我给装上就行了。”
想了想,还热情的给梅晓彤简单推荐了几道容易做,又下饭的大锅菜,把做法都顺便说了一遍。
梅晓彤忙道谢不提。
有这大厨的提醒,她心里越发有谱了。
买了一大捆,约三十来斤的粉丝,加上一百来斤的土豆,梅晓彤要算钱。
郑掌柜也习惯了梅晓彤一码归一码的处事风格,十分爽快的说出一个数字,梅晓彤给了钱,想了想,干脆厚着脸皮,说干脆一起将酒也买了算了。
郑掌柜哭笑不得,指着梅晓彤:“你可真是,让我说你咋好?要知道这镇上,谁不知道我们家的酒是最好的?你到外面杂货铺打的酒那可都是兑了水的,一般人喝就行了。你这打酒回去,是要做啥?”
梅晓彤也不隐瞒,就说是给帮忙的做泥砖的人喝着暖暖身子用的。
郑掌柜倒没想到梅晓彤买酒是为这个,想了想,以两人的关系,也就不说虚的了:“我家的酒,分三种,一种是上好的纯酒,一种是兑了水的,还有一种,是水里兑点酒的,这种是专门卖给那些有酒瘾,手头上又没几个钱的,来咱们酒楼,也不要别的,两文钱喝一碗就走。”
“如果你是买回
去自家喝,我自然是卖给你上好的,你如果是给别人,第二种就差不离了,喝了能暖身子,还不会醉,也免得喝多了上头,还耽误你家的事。”
梅晓彤没想到还有这些门道,有几分吃惊的看着郑掌柜。
郑掌柜又好气又好笑:“还看着我做啥?我连老底都交代了。”
梅晓彤也笑了,倒了谢,打了一坛子十斤上好的没掺水的酒,又打了五十斤中等兑了水的酒,付了钱,笑眯眯的告辞。
郑掌柜也不留她,让小二从后厨摸出几个馍馍,半只热气腾腾的烧鸡
用油纸包好,塞给了梅晓彤:“如今天黑得晚,我也不留你,你买完东西就早点回去。等新屋子起好了,让人带个口信,我也好去给你们暖暖新屋子。”
梅晓彤也不推辞,接过吃的,挥手告别。
经过一家肉铺,看着案板上还有半扇猪肉,一些筒子骨和两叶猪肝,想了想,干脆下车,割了小半扇猪肉,又将骨头和猪肝包圆了。
肉铺老板难得见这么大方的客人,最后算账抹了零头不说,最后还往筐里丢了小半个猪头。
等到了梅家,天已经快黑了。
孙家人吃了中饭,就跑了。
今天因为大家都警惕看着,损失比昨天小,只丢了几个鸡蛋和两条小鱼。
到家的时候,几个婆子正在议论这事:“那鸡蛋也就算了,揣兜里就能带回家,也不埋汰衣服。可那鱼,又腥又带着血水的,这咋带回去?揣兜里,那衣服还要不要?”
人人都觉得不解。
李婆子见闺女回来了,“吃饭了没?要不要现在去给你蒸个鸡蛋先垫垫肚子?”
梅晓彤摇头:“我吃过中饭了,郑掌柜给我包了馍馍和烧鸡,娘,我给你留了个鸡腿。”说着掏出油纸包来,里面包着一只油光发亮的鸡腿。
闺女吃点好吃的,都不忘记自己。李婆子心里别提多高兴了,接过鸡腿:“娘不吃,留着晚上热了给你!”
一面又招呼人把马车上的东西给搬下来。
几个婆娘围过来,一看满满一车东西,都傻眼了。
李婆子一看,也抽了一口气:“闺女啊,你买这么老些东西,得花多少钱啊?”
梅晓彤一边把做了记号的十斤上好的酒给单独放到一边,然后才拉着李婆子:“天天吃肉炖萝卜也腻了,我今天去酒楼请教了掌勺的大师傅,传授了我好几道菜,明儿个咱们就换换口味。”
李婆子一听闺女吃腻了,立刻心疼极了:“都怪娘这几天忙,没注意到你吃不惯这些。晚上娘单独给你炒两个菜。”
旁边的婆娘听了忍不住咂嘴,这当娘的也太宠闺女了。
等东西全部搬下来,梅晓彤让天豹牵着骡子去吃草料。
又安排这些东西,土豆给放到了灶屋里,粉条和三十斤酒就放到上房,半扇猪肉、猪骨头和猪头也都搬到灶屋。
帮忙的婆娘们都忙起来,这天色晚了,看不清楚猪头上的毛,只得明天弄它。可那小半扇猪肉要腌好,猪骨头也放到锅里煮开撇去浮沫,找了一口单独的锅,小火炖着,明天早上往里面丢点萝卜什么的,就鲜得不得了。
李婆子说
到做到,一看还有两叶猪肝,眼睛一亮,“闺女啊,娘晚上给你炒猪肝吃,炒得嫩嫩的,放一点点辣子,最开胃了,再给你炖一个鸡蛋。你弄完就歇着去,累了一天了,晚饭娘给你端到屋子里去吃。”
说着拎起猪肝就进灶屋忙活去了。
梅晓彤也没闲着,将那好酒拎进自己屋里放着,然后开始记账,一会帮忙的人都要下工了,她还得给人结算工钱,也不得闲。
晓鹊瞅了个空,溜进了梅晓彤的屋子,小姑娘这几个月家里伙食好了,身子窜得飞快,头发也有了光泽,再不像以前,枯黄如稻草,有了几分少女的窈窕姿态了。
进屋了也没敢打扰梅晓彤记账,等她弄好了,才道:“老姑,那个孙家老太婆讨厌死了,她今天看到我戴的耳钉了,当我是三岁孩子呢,把我拉到一边,哄我说要看看,我就站着让她看了,可她说看不清楚,非要扯下来看。”
“硬要扯我的耳朵,还好我跑得快,不然说不定耳朵都要被扯掉了。我知道她不是要看看,她就想把我的耳钉给抢走!说什么我这么大的小姑娘可不能带银子的,会压住福气,这些东西应该是年纪大的人带的。”
“那你咋回她的?”梅晓彤问。
“我就回那个老太婆,说我们梅家都有福气,带银子也不怕!只有没福气的人家,才压不住呢!年纪大了也压不住!”晓鹊如今胆子也大了,嘴巴也不饶人。
当时一句话怼出去,差点没把孙家老婆子给气背过去。
小姑娘虽然当时怼回去很爽,可心里还是有些害怕,都不敢告诉爹娘,先来跟老姑说。
说起这个,还气鼓鼓的,眼圈都红了。
这银耳钉可是奶给的,也是自己第一件首饰,差点没保住。
梅晓彤眼神一沉,这孙家人也太嚣张了,这偷点吃的就算了,居然还要明抢不成?看晓鹊委屈的样子,摸摸她的头,一看小姑娘的耳垂到现在还是红的
(本章完)